荧光增白剂河北厂家排名,荧光增白剂河北厂家排名前十

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香满园面粉小麦产自哪里?

香满园面粉小麦产自山东省。香满园的面粉主要有四种:

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1、香满园饺子粉系列

该系列包括香满园饺子用小麦粉、香满园雪花饺子粉。特点: 采用当季新鲜小麦,麦香味十足; 粉质细腻筋道,擀皮不回缩,制作水饺爽滑通透,不破皮,不浑汤; 不含增白剂,自然更健康。

2、香满园馒头粉系列

该系列香满园优质自发小麦粉、香满园广式馒头小麦粉。特点: 采用当季新鲜小麦,麦香味十足; 蕴含优质酵母(包),醒发时间短,省时省力,蒸出的馒头细腻松软有弹性,不含增白剂,自然更健康。

3、香满园家庭通用粉系列

该系列包括香满园优质特精小麦粉、香满园优质特一小麦粉。特点:特点: 采用当季新鲜小麦,麦香味十足;面筋含量适中,广泛适用于家庭馒头、面条、饺子、烙饼等制作; 不含增白剂,自然更健康。

4、香满园实惠系列:

该系列包括香满园美味富强小麦粉、香满园美味精制小麦粉。特点: 采用当季新鲜小麦,麦香味十足; 美味更实惠; 不含增白剂,自然更健康。

全麦粉的功效与作用是什么?

全麦粉的作用是什么?

全麦粉含有丰富的营养成分,可补充人体所需的蛋白质、糖类、纤维素、维生素B族等微量元素。

全麦粉是不添加任何增白剂和调味剂由小麦制作而成的面粉。

全麦粉可补充糖类、蛋白质,满足人体所需能量。全麦粉含有纤维素,纤维素可辅助促进胃肠蠕动,助于消化和排便。全麦粉含有丰富的维生素B1、B2、B3及其他微量元素,可补充人体所需的微量元素。

不过,全麦粉虽好,但不可贪食。建议日常饮食需保证食物来源的多元化,无挑食、偏食、贪食,最好在医师指导下使用。

本内容由河北医科大学第三医院 营养科 副主任医师 邸海灵审核

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全麦面粉的好处有:膳食纤维含量多,B族维生素含量丰富,全麦面粉做的馒头更香,全麦面粉的营养价值高。

1、膳食纤维含量多

颜值跟不上,但是营养却很全。与精白面粉相比,全麦粉更好地保存了小麦中的全部营养成分。麸皮的主要成分就是膳食纤维,全麦粉中的膳食纤维含量高达10.7%,与燕麦差不多。而精制小麦粉的膳食纤维含量只有0.3%,少得可怜。

2、B族维生素含量丰富

最易缺乏的B族维生素它能补,B族维生素与人体能量代谢有密切关系,尤其维生素B1、B2,是人们最容易缺乏的。全麦粉的维生素B1含量是精制小麦粉的6倍还多,维生素B2含量是精制小麦粉的4倍。全麦粉是补充维生素B1、B2的主要粗粮之一。

3、全麦面粉做的馒头更香

用全麦粉代替普通面粉做馒头、面包、面条等,都是很不错的吃法,而且全麦粉做的主食更香。小麦的脂类中,约有80%的脂类分布在谷胚和糊粉层中,只有20%左右存在于胚乳中,所以全麦粉比精白面粉的脂类含量更高。脂类正是赋予食物特有香味的重要物质。

不过,也是由于全麦粉保留了更多的脂肪,便不如精白面粉好贮存。在空气中、光照下,脂肪都容易发生氧化变质,甚至产生一些有害物质,所以全麦粉需要在干燥环境下,密封避光保存。

4、全麦面粉的营养价值高

包含小麦籽粒全部的营养物质。 由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、维生素、矿物质、必需氨基酸等。全麦粉保留了谷物中的蛋白质、碳水化合物、钙、维生素等各种营养成分,而且人体很容易吸收。

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