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种植有机果树和蔬菜也能用的杀菌剂是什么名字？哪里能买到？
种植有机水果和蔬菜可以使用生物农药。生物农药防治是指利用生物活体，如细菌、真菌、昆虫、天敌等，或者其代谢产物进行防治病虫害。与化学农药相比，生物农药源于自然，对人畜毒性较低、与环境的相容性更好。
那么，种植有机水果和蔬菜可以使用哪些生物农药？如何使用呢？
微生物杀菌剂，如枯草芽孢杆菌： 枯草芽孢杆菌主要通过竞争作用，达到抑菌、破坏细菌结构和防治病害的效果。
枯草芽孢杆菌主要防治的病害有：
黄瓜白粉病、大白菜软腐病，草莓白粉病和灰霉病，果树溃疡病等。
枯草芽孢杆菌还可用于调节植物生长、诱导植物产生抗性，起到增强免疫和促进生长的作用。
枯草芽孢杆菌的使用方法：
防治灰霉病及白粉病时，一般每亩使用1000亿活芽孢／克可湿性粉剂50～60克，配水30～60千克进行喷雾，或者使用10亿活芽孢／克可湿性粉剂600～800倍液喷雾。从病害发生初期开始施药，每隔7～10天1次，需要连续喷施2～3次；
使用10亿活芽孢／克可湿性粉剂600～800倍液，灌根防治番茄青枯病，每隔10～15天1次，连续灌根2～3次；
还可以利用枯草芽孢杆菌拌棉花种子，或者作为水稻种子的包衣 ，可以减轻细菌性病害的发生，并具有刺激植株生长、增产增收的功效。
需注意的是，枯草芽孢杆菌不能与碱性农药、含铜离子药剂、乙蒜素及链霉素等杀菌剂混用，以免把药剂里的有益菌杀死，降低或失去药效。
另外，木霉菌、哈茨木霉菌、荧光假单胞杆菌、解淀粉芽孢杆菌等微生物杀菌剂，可以阻止病原真菌接触到植物根系及叶片表面，以此来保护植物根部、叶部免受病菌的侵染，并保证植株根系及植株能够健康地成长。
抗生素类农药 主要原料是由微生物发酵产生的。如春雷霉素、宁南霉素、阿维菌素等
1、多抗霉素可湿性粉剂： 属抗生素类杀菌剂，有较好的内吸性。用300～500倍液，在花期和果实套袋前连喷两次，防治苹果霉心病、轮纹病、炭疽病；
防治褐斑落叶病，可以在落花后7～10天开始喷施，春梢期喷2次，秋梢期喷1次，若能与波尔多液交替使用，效果更好。
喷施时间以早上露水干后或黄昏为好；要尽量避免在干热的天气使用，并注意不能与碱性物质混用。
2、农抗120水剂： 又叫抗霉素120，是一种广谱抗菌素，对许多植物病原菌有强烈的抑制作用，以预防保护为主，兼具一定的治疗作用。
防治苹果树腐烂病，用20倍液涂抹刮除病斑后的病疤，治疗效果可达80%以上；
防治白粉病，在发病初期600~800倍液喷雾，过15~20天再喷1次，如病情严重可缩短喷期的间隔时间。
植物源杀菌剂如小檗碱、乙蒜素等
1、小檗碱对真菌性病害防治效果显著，对细菌性病害也有一定的防效。
小檗碱主要防治的病害有：果树腐烂病、溃疡病和流胶病等，蔬菜灰霉病、疫霉病等。
2、乙蒜素 乙蒜素主要制剂为80%乳油，是高效无公害广谱仿生杀菌剂，兼具植物生长调节作用，能促进萌芽、提高发芽率、增加产量和改善品质，是复配杀菌剂农药的首选原料。对果树炭疽病、根腐病和菌核病病等有特效。
蛋白或寡糖素类农药 使用后能诱导植物对病害产生抗性。如氨基寡糖素、几丁聚糖、香菇多糖等
氨基寡糖素对多种真菌、细菌和病毒产生免疫和杀灭作用。能活化细胞，刺激植物生长，有助于受害植株的恢复，促根壮苗，使农作物和水果蔬菜增产丰收。
矿物源农药，主要原料为自然界的矿物质。如矿物油、波尔多液和石硫合剂等
以上几种是使用效果较好的生物杀菌剂，如果有需要，请选择正规农资商店或网店购买。
种植有机果树和蔬菜按理说是不应该用化学杀菌剂。那么果蔬出现病害该怎么办？
一是提高果疏的抵抗力。最好的方法就是减负。合理负截。
二是施用生物菌剂或生物菌肥。如枯草芽胞干菌，木霉芽胞干菌等生物菌剂。以菌克菌，以菌治病。:
三是在病害发生严重，可用低毒低残留的生物药剂防治。如春雷霉素，农用链霉素等等。
种植有机果蔬，防治病害要预防为主，辅助治疗。增强免疫力，减少病害的发生和发展。
葡萄根朽病有哪些防治方法？
导读：葡萄是一种我们平时吃的比较多的水果，当然它的病虫害也是比较多的，影响也是特别的大。其中根朽病就是其中的一种，根朽病主要危害葡萄的根茎和根部，会导致皮层组织崩解直至腐烂。下面我们来详细了解一下关于葡萄的根朽病吧。
关于葡萄根朽病的发病症状。
葡萄的根朽病主要发生在葡萄树的根茎、侧根部和主根部。表现为发病部位的皮层和皮层和木质之间会长出许多的淡黄色的菌丝层，形状呈扇形。这种菌丝在晚上或者暗的地方会发出蓝绿色的荧光色，后期经过风吹雨打会长出许多许多的黄色蘑菇，这些蘑菇都是这种病菌的子实体。
关于葡萄根朽病危害。
这种病菌主要通过侵入皮层组织，迅速的产生果胶酶，然后逐渐分解皮层里的果胶质，导致皮层组织系统解崩，从而引起病害，严重影响果树的正常生长发育，抑制生长，直接影响果实的产量和质量。
关于葡萄根朽病的发病条件。
• （1）自然条件。这种病害在雨水较多的季节容易发生传播。
• （2）田间管理。这种病害的发生与田间管理也是密切相关，土壤灌溉和耕作也影响着根朽病的发生、传播等等。
关于葡萄根朽病的防治方法。
• （1）农业防治。
①科学地进行田间管理。
因为该病害容易发生在雨季的条件，所以我们要加强葡萄园的排灌工作，干旱时要及时的补充水分，进行浇灌，雨季也要及时做好排水工作，防止根系受淹。
②追加有机肥。
秒年的冬季，葡萄发芽前我们要合理的施加有机肥，这是为了促进葡萄根部的生长发育，增强树势，提高抗病能力，以减少各种病害的发生。
③冬季做好防寒保护。
在冬季我们要做好葡萄的防寒工作，要尽可能的避免根部发生损伤，造成伤口，引起地下虫害。
④做好土壤管理工作。
我年我们都要细致地进行土壤耕作工作，加深熟土层，促进土壤的透气性，创造良好的生长发育的环境条件。
• （2）化学防治。
①及时清理病株。
如果在种植过程中发现有根朽病或者疑似的病株，我们要及时的清除，为的是防治病害的继续扩散，影响其他部位。清除病株用剪刀直接剪除，根茎处的病斑可以用刀刮除，伤口处我们可以用硫酸铜和波尔多液来涂抹保护，防止再次感染，剪下来的病株要及时的处理掉，以防病菌过冬，可以用深埋法和集中烧毁法。
②土壤消毒。
我们可以用土壤消毒剂对根部进行消毒治疗，以去除土壤中的病菌，使该病害完全消失，恢复正常。常用的土壤消毒剂有：甲基托布津、石流合剂、硫酸铜溶液等等。
总结：葡萄根朽病的发病条件还是比较容易的，而且这种病害对对葡萄的危害也不容小觑，所以我们如果是长期种植葡萄，一定要进行科学的管理、做好科学的防治工作，预防大于治疗，这样我们才能有效的减少根朽病的发生，减少其他病害的发生，减少病害带来的损失，保证葡萄的质量和产量。
我是“踏樰寻木”，希望我的回答对你有所帮助，如果有关于葡萄种植的问题可以邀请我来回答，我会用心去回答每一个问题，来解决你的困惑，谢谢！
防治措施：
1、合理建园。避免在果园重茬地建园，建园时，必须进行土壤消毒和改良土壤，如地面喷洒300倍喹啉酮；地面撒施草木灰或硫酸亚铁，改变土壤酸碱度，破坏病菌的生存环境。
2、采用脱毒苗建园。尽量选用嫁接脱毒苗建园，嫁接砧木以贝达、巨峰为好。
3、改善栽培条件，实行生草栽培，适时浇水和及时排水，防止水土流失，树体合理负载，避免大小年结果。加强地上部病虫害的防治。
4、药剂防治。发芽前及初显症状时，采用200-500倍硫酸铜或波美1度石硫合剂或农抗120水剂200倍或喹啉酮300倍，进行灌根。灌根时，每株用10-15千克。早春发现病树后，土施美腐克，每株 100克 撒于树盘下，深锄土壤，与土壤混匀后浇水。生长季发现病树后，立即刨出根系，并在伤口上涂菌毒清10倍液，或波美3度石硫合剂。
在萌芽前，对上一年发现的病株扒土晾根，即将根茎暴露在外，晒7-10天后，再用30-50倍福美胂消毒伤口，并施入发酵腐熟的饼肥或鸡粪后覆土浇水。
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